IL-PALAZZIO Restaurant
REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE
Menu à 82€ tout compris
Kir Royal aux fruits des bois
Petits canapés chauds et amuses-bouches.
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Feuilleté de Saint-Jacques et crevettes à la normande, saumon fumé, baies rouges à la Nordique.
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Duo de saveurs
Mignon de veau façon tournedos et filet de cannette rôti, farci
Parfumé aux poire Williams,
Petits légumes, et poêlée de champignons forestiers.
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Trou normand.
Verrine de glace pomme et Calvados.
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Assiette de fromage sur lit de salade.
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Duo des délices
Absolu chocolat et truffe roulée dans les brisures de macarons
Sur nappe de crème anglaise.
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Café, 1 Bouteille de Bordeaux pour 2, 1 Coupe de Champagne.
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Ballons et cotillons,
Soirée dansante jusqu’au petit matin …
croissants et pains au chocolat à l’aube.
